Wir schlachten ca 3 mal im Jahr eine Altkuh, unseren Bullen oder auch mal ein gut gewachsenes Kalb.

Bestes Demeterfleisch gibt es auf Vorbestellung, wenn Sie sich  in unseren "Fleischverteiler" mit mail-Adresse eintragen lassen. Ab Hof direkt gibt es gekühlt oder tiefgeforen auch immer wieder portionierte Stücke, Grillwürste, Hackfleischpäckchen...gerne anrufen oder einfach vorbei kommen.

 

AKTUELL:
Es gibt noch aus den letzten Schlachtungen (Lamm/Rind und Kalb) tiefgefrorene Reststücke (Schnitzel, Kotelettes, Braten,...)


Unser Hof und unsere Produkte stehen unter der stetigen Kontrolle der Öko-Kontrollstelle DE-Öko-022