Wir schlachten ca 3 mal im Jahr eine Altkuh, unseren Bullen oder auch mal ein gut gewachsenes Kalb. Im Herbst gibt es immer frishes Lammfleisch.

Bestes Demeterfleisch gibt es auf Vorbestellung, wenn Sie sich  in unseren "Fleischverteiler" mit mail-Adresse eintragen lassen. Ab Hof direkt gibt es gekühlt oder tiefgeforen auch immer wieder portionierte Stücke, Grillwürste, Hackfleischpäckchen...gerne anrufen oder einfach vorbei kommen.

 

AKTUELL:
Am 12.1.2021 haben wir ein knapp 2 Jähriges RInd geschlachtet.

 

Am Fr 22.1. wird nun das Rindfleisch verpackt und kann ab 14h abgeholt werden.

Es gibt 5 oder 10kg Pakete (mit Steaks, Braten, Rouladen, Beinscheibe, Hackfleisch, Siedfleisch) oder auch einzelne Stücke auf Wunsch.

Melden Sie sich einfach gerne per mail oder Telefon.

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Unser Hof und unsere Produkte stehen unter der stetigen Kontrolle der Öko-Kontrollstelle DE-Öko-022